2024年10月24日星期四

简述街青

以前新年期间,很多舞狮团体都会出队到附近的街道和各界小贩或商店舞狮采青来庆祝各界新年快乐,并相互拱手说声恭喜发财,生意兴隆,财源广进等吉祥贺年话语来恭贺各界生意朋友在来年事事顺心如意。

在路经各类小贩和买卖的店铺时,往往有很多老板会把自己行业的物品摆设青阵以供到来贺年的狮团采青破阵来让该狮团与主人家和观看者尽兴一番,同时亦考验带队师傅的智慧和经验,所以慢慢的就形成一种独特的舞狮文化街青了。
有的买卖酒类的店铺就会以八瓶酒和主青分左右两列摆放名目为【 八仙到贺青阵】,有者甚至以九瓶酒和主青呈一直列摆法称为【长长久久青阵】让狮团采青,有些买酱油店铺就会以十二粒柑围绕两瓶酱青下压主青名为【 时有时有青阵 ,皆因酱青在粤语有豉油之称,而豉油与时有更是谐音 】,来到买烧腊的店铺店主更会把一只烧鸭连同主青称为【红火团圆青阵】或是以一只烧鸡和主青摆设的当【 红炸子鸡青阵 】让狮团演绎,而以烧猪头主青摆设的就称为【鸿运当头青阵】,点心铺会以八种点心和主青摆出【八仙贺寿青阵】或以几笼点心和主青摆设【点点心意青阵】一些打铁铺亦会以一把铁锤和火炉主青摆设称为【打铁趁热青阵】,木屐铺就会以一双高跟木屐和主青摆设称为【我来也青阵 皆因穿着木屐走路时木屐会发出叽叽咯咯声响让人知道有人来的意思, 所以此青阵亦叫叽叽咯咯青阵】,纸扎铺就会以一些香烛和纸扎用品主青等摆设【还愿祈福青阵】,药材铺就以八粒柑压着一张包药纸和小药秤主青称为【百子称心青阵, 因八粒柑暗喻药材铺摆药材的百子柜而小药秤亦有称心如意寓意 】,咖啡店就会以一杯清水和一罐牛奶摆设【水乳交融青阵】,男性理发店就会荡刀带,剃刀和面巾主青摆设【改头换面青阵】,女性美容业就会以镜子,小盒粉和梳子与一盆清水主青摆设的【美人照镜青阵】,卖活鸡的档口就会以鸡笼内放一只活鸡摆设【再生凤凰青阵】,糖水店就会以红豆和绿豆汤和主青摆设【幸福兴旺青阵,因绿豆青色寓意幸福长青,红豆火红色有兴旺之意,亦有以杏仁糊和芝麻糊各一碗和主青摆设的黑白分明青阵】,云吞面摊就会以八粒面团围绕一盘主青称为【面面俱圆青阵】,杂货铺就会以一个小型塑胶红桶放满柑和主青称为【满桶金青阵甚至有些更会以:糖果,米,油,盐,白糖,酱,醋等物品摆设应有尽有青阵 】,茶叶铺就会以七包茶叶摆设【七子团圆青阵】,至于那类卖菜,卖肉,卖鱼的更会以自身所有所卖的物品摆设青阵来考验带队师傅的智慧是否懂得摆设青阵的用意和采青后如何回青给主人家等等含义或砌出吉祥字样等等,这些街青的摆设也显露出主人家对来贺年的狮团用心。
以下简单的说说一些摊位青阵
卖菜摊位多用大白菜和红辣椒摆设红火招财青阵或是以八粒番茄和长豆一串连同主青摆设【鸿运长命青阵】,卖肉铺就以磨刀棒连同一把切肉刀和主青摆设【必先利其器青阵】,卖鱼摊就会以一条活鱼和主青放在盛水木盆内称为【如意生财青阵】等等街青。
这些独特的街青都是那些铺主和摊主精心摆设用来考验带队师傅的智慧和与观看者同欢庆而摆设的,以前的老师傅经验老到,一看青阵的摆设自然心领神会明白各种巧妙之处,而当场教导徒弟怎样破阵采青还青或砌出吉祥字样了,现时已很难看到这类青阵,皆因现在很多狮团为了赶时间就会随意的丢颗生菜红包在地甚至摆盘有一大堆吉祥水果放在地上给狮团玩,而这样的作法不止显露出带团的师傅或教练在摆设青阵之经验的不足,更会被懂得采青文化的观看者戏称之为【一盘垃圾】让狮子当狗啃吃,这样就在无形中让外行人和同好嗤之以鼻而不自知了。

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